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1. 方法原理：由于酶和細菌的作用，畜肉在腐敗變質的過程中，使蛋白質分解而產生氨以及胺類等堿性物質，統(tǒng)稱為揮發(fā)性鹽基氮，這類物質的增加，可使肉體的酸堿度發(fā)生改變。pH值在5.8以下時常為未經過排酸（迅速冷卻）處理的肉；5.8～6.4之間為鮮肉；CDC-2090酸度計 筆式
更新時間：2016-04-21
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HI98103大屏幕顯示，解析度可達0.01PH，配備螺旋接口H11270復合電極，適合用于溫度在0℃到50℃的各類試管中直接測量。 意大利哈納 HI98103筆式酸度計 北京現貨
更新時間：2016-04-22瀏覽量：1693
*可更新透析膜 *雙行字幕LCD *電池電量提示 *穩(wěn)定提示 供應意大利哈納HI98121、HI98120微電腦筆試防水型酸度/氧化還原/溫度測定儀
更新時間：2016-04-22瀏覽量：2181
3-Star pH計是一臺經濟型單參數pH計，簡單易用，為各種實驗室和質量控制部門提供可靠而準確的pH測量。此表符合GLP的相關特征，Z多可存儲十組設定參數和校正數據，非常適用多用戶使用，供應3-Star 臺式pH儀 北京現貨
更新時間：2016-04-22瀏覽量：951
YSI pH100型是以高性價比提供快速、準確的數據，其小巧、簡潔、功能齊備的設計使儀器能輕松應對各種酸度、毫伏與溫度測量的應用 供應美國ysi pH100 經濟型便攜式酸堿度測量儀
更新時間：2016-04-28瀏覽量：1257
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